The İstanbul’un En İyi Kebap Restoranı Diaries
Wiki Article
Ev yapımı nefis yayık ayranıyla kebap keyfinizi zirveye çıkaran Hespi Kebap, mutlaka uğramanız gereken mekanlardan biri.
İstanbul'un en iyi kebapçıları arasında yer alan Ziya Şark Sofrası, sunduğu kaliteli hizmetiyle beğeni toplayan bir mekan. Her Cuma düzenlenen sıra geceleri ve yöresel ünlü şarkıcılarla eğlence dolu bir atmosfer sunan mekanda, urfa lahmacunu en beğenilen lezzetlerden.
Sahibi Nejla Hanım gerçekten çok zarif ve ilgili bir hanımefendi ✨ Daha kapıdan girer girmez insan kendini özel hissediyor. Ortam tam bir ev sıcaklığında Sakin, huzurlu ve keyifli…
Uzun yıllardır müdavimi olduğumuz çAlright sevdiğimiz mekandır Zübeyir Ocakbaşı. Son gidişimizde her zamanki gibi ana yemek sebzeli acılı kebap ve kaburga söyledik, ancak kebap gereğinden çAlright fazla yağlıydı, kaburga ise adeta sadece yağdan oluşuyordu.
Uzun zamandır yediğimiz en lezzetli yemeklerdendi salatalardan ara sıcaklara ana yemekler tatlılar herşey harikaydı çalışanların ilgisi güler yüzü alınan hizmette fevkalade.
Biz ortaya zırh kebabı,kuzu şiş,kaburga şiş ve incik tandır söyledik.Kebap her yerde bulunur ama buraya gelmişken muhakkak kaburga şiş ve incik tandır yenmeli favorimiz o ikisi oldu.Tandırlardan en az yağlı olan incik tandırmış güzeldi.
Harika bir manzara , harika bir ekip ve muazzam mezeler ve ara sıcaklar eşliğinde keyifli bir akşam geçirdik. Can beye ayrıca teşekkürler.
Açık mutfak, aynı zamanda misafirlere bu gastronomik lezzetlerin titiz hazırlığını gözlemleme fırsatı sunuyor. Tershane Restoranı’nda sadece bir yemek yemiyor, aynı zamanda contemporary İstanbul’un mutfak manzarasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz.
İstanbul’daki en iyi restoranlarda İstanbul’un En İyi Kebap Restoranı sunulan kebaplar, uzmanlıkla hazırlanmış ve kaliteli malzemelerle işlenmiş bir şekilde adeta Osmanlı pişirme geleneklerine doğru otantik bir mutfak yolculuğu sunuyor.
İşletmeye ilk geldiğim yıllarda tanıştığım Süleyman şefin ayrıldığını duyunca ayrı bir üzüldüm ama onun yokluğunu sağ olsun tuncay bey aratmadı hizmetiyle elinden geleni yaptı
Popülerliğine rağMales bazıları onu abartılı bulur ve Michelin Rehberi'nde yer almasının yarattığı heyecana layık olmadığını düşünür. Restoran, lahmacun ve Icli kofte gibi geleneksel Türk yemekleri sunmaktadır ve karışık yorumlara rağMales denenmeye değerdir.
Baran Et Mangalda yediğimiz yemeklerden genel olarak memnun kaldık. Öncelikle Zırh Kebap gerçekten harikaydı. 425 liraya bu kebap İstanbul şartlarında tam fiyat performans diyebilirim. Kuzu şiş de yumuşacık ve lezzetliydi. Yemekten sonra dondurmalı baklava ise tam bir ultimate oldu. Gaziantep Koçak Baklavadan gelen baklava taptaze ve çıtır çıtırdı.
Adult malesüdeki birçok kebap, ana akım restoranlarda nadiren temsil edilen köy ve bölgelerden geliyor ve bu da misafirlerine çeşitli Anadolu lezzetlerini keşfetmeleri için eşsiz bir fileırsat sunuyor. Ayva, sarımsak veya muşmula gibi malzemelerle hazırlanan mevsim kebapları, Anadolu mutfağının ardındaki yaratıcılığı ve tarımsal zenginliği vurguluyor.
Açıkcası severek gittiğim bu mekana artık gidemiyor oluşum üzdü. Umarım ciddiye alırsınız ve gerekli advertisementımları atarsınız. Mekanınızı ve emeğinizi takdir ediyorum. Tadını ne denli beğendiğimi de özellikle söyledim. Ofansif davranarak sorunu çözemezsiniz. Öncelikle yorumu bir daha okursanız kokuşan etlerin sizin değil yan komşunuz kelleciden geldiğini yazdım. İnanılmaz derecede ağır bir kokuydu. Personelin bu konuda vurdum duymazlığı şaşırttı beni.